EL BUDA FELIZ 1974

Nuestra Historia

El Buda Feliz abre sus puertas por primera vez en España
en 1974, convirtiéndose en el restaurante chino
más antiguo de Madrid.

Reabrimos con una propuesta original y auténtica. Tras
43 años de experiencias, ahora destacamos por el
contraste de sabores, olores y colores de nuestros platos

Vas a encontrar recetas auténticas que ya hacían nuestras
abuelas en China, sabores originales y alimentos típicos de
nuestra cultura gastronómica.

Recetas Tradicionales

Nuestra transformación absolutamente radical comienza en la carta,
auténtica cocina china en versión street food. Hay que olvidarse de lo
que uno sabe o espera de un restaurante chino.

Aquí hay verdaderas recetas de abuela traídas directamente China a las
que se les da un toque de lo más personal.

Nueva propuesta gastronómica a cargo del chef “Julio” Yong Ping Zhang
(Soy Kitchen, Lamian) oficiando como consultor gastronómico, con
originales platos de comida callejera típica de su país, prácticamente
desconocidos para el público español.

Inspirados en Shangri-La

La transformación de El Buda Feliz 1974 se realza con la decoración, a cargo
del estudio Lavela, quien se ha inspirado en la ciudad de Shangri-La para
jugar con la tradición y la vanguardia, tal y como se hace sobre la mesa.

Con amplias cristaleras el local está repleto de motivos originales así como
de detalles estéticos que consiguen crear una atmósfera cálida y tranquila.

La barra de la planta baja da servicio también a la terraza. En la planta
superior encontramos paredes empapeladas de distintos colores y grandes
lámparas tipo farolillo con pantallas de hilo, rincones rodeados de plantas
y una amplia cocina vista desde la que los chefs muestran al comensal
el arte de sus recetas.